Lifestyle BLog

Resep cara membuat kue nastar special

Resep Kue Nastar - Berikut ini adalah resep cara membuat kue nastar yang sudah cukup familiar kita nikmati sebagai hidangan ringan pada saat acara dan pesta. Kue dengan paduan lembut adonan dan selai nanas ini pepmbuatannya tidak terlalu sulit dan dapat dibuat oleh yang masih pemula adalam pembuatan kue. Silahkan disimak..


Resep Kue Nastar

Bahan-bahan :
  • ½ kg tepung terigu
  • ½ kg mentega butter atau margarin
  • 100 gram gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 1 potong kecil kayu manis
  • 50 gram kismis
  • 1 bungkus vanili
  • 100 gram keju Gouda/ chedar
  • 2 butir kuning telur untuk olesan

Selai Nanas :
  • 1 buah nanas
  • 300 gram gula pasir

Cara membuat adonan :
  • Pertama Siapkan loyang lalu oles margarin
  • kemudian Kocok 4 kuning telur, campurkan gula halus dan mentega sampai mengembang
  • Masukkan juga parutan keju ke adonan
  • Menyusul masukkan terigu dan vanili
  • Terakhir aduk sampai adonan bisa dibulatkan

Cara membuat selai nanas :
  • Pertama kupas Nanas lalu parut
  • Kemudian masukkan gula pasir lalu masak hingga matang dan kental
  • terakhir dinginkan sampai bisa dibulatkan (kecil)

Cara membuat Kue Nastar :
  1. Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong
  2. Lalu masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat
  3. Selanjutnya potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
  4. Kemudian oles permukaan kue dengan kuning telur
  5. terakhir susun kue nastar di atas loyang kemudian masukan ke Oven, panggang sampai matang.selesai

Nah, sekian resep kue nastar kali ini, silahkan dicoba dipraktekkan sendiri..

Resep cara membuat kue nastar special Rating: 4.5 Diposkan Oleh: kandu yung